魔廚

約舊同學吃飯,

上網胡亂找地方,

受"魔廚"二字吸引,

選了這地方。

(多謝網友核實, 是"摩廚"才對.
魔廚, 應是另有其店吧!
也好, 証明文章有人看了心動,
心動又真的行動.)

 

幸好同學認得路,

原來就在灣仔藍屋側邊一條小路。

 

 

店子小巧,

長條型的, 工作間用吧枱隔開,

後面就只可供一人行走,

全店不超過二十個位。

 

店裡供應三款套餐,

每款主菜又有兩個選擇,

其餘再有一些散叫的主菜,

走的時候知道有個梅子鴨腿是招牌菜,

但我們都沒有點。

 

 

帶子刺身加上黑松露和黑醋

 65度蛋配香菇啫喱

 

招牌魔廚麵,

結合了蝦子麵和上海麵的特性. 我覺得好吃, 但又不至於極吸引。

 

老火湯,

這晚好像是南瓜腱湯.

 

主菜是黃金汁龍蝦尾,

同學點了個48小時燒汁牛仔骨。

 

我們都選了朱古力慕斯做甜品。

 

 

訂位的時候沒留意,

來了才知道它以低溫烹調為特色,

只見店員把一袋袋食物在溫水中加熱,

然後倒進碟中。

 

誤打誤撞,

兩個人也算是讓味蕾有了新經驗。

 

每人消費連加一是330元,

個人認為算是中價店的經濟菜了。

這些菜色若在漂亮一點的地方,

恐怕要索價四至五百元。