胚芽押麥

 

去旅行, 重點是逛超級市場,

今次除了買米,

買烏梅汁,

還買了一包這種胚芽押麥。

 

買的時候也沒想到怎樣用,

只覺它樣子肥肥的,

很可愛。

大概這就是女人買東西的衝動吧!

 

 

 

加一些跟飯一起煮,

也沒特別浸軟,

吃起來糯糯的,

很有口感,

其實也好吃。

 

放進飯裡煮的,

我日常多用小米,

最近買了包藜麥,

都是被介紹為天下無敵的好東西,

有沒有神效也不重要,

只要能為已經沒甚麼營養的白米加點纖維,

我已經覺得不錯。

 

今次去台北,

歷史性抬了23K寄倉行李,

真是瘋得可以。

 

買的,

除了兩本書,

都是可以吃進肚裡的,

總不至於無度吧!



台北小自由Libero Coffee & Bar

 

 

本來沒打算記下這地方的,

因為跟好酒舊見臉,

講起這店,

才知原來它薄有名氣。

 

是喝咖啡,

也是喝酒的地方。

 

 

 

雪糕,

咖啡

威士忌

 

還是有點膩,

可能那天我已吃了八分飽。

 

 

 

沒有好的座位,

我只佔了一張像會議室長桌的一個座位,

其餘空間就是五, 六個相識的人,

我的感覺就是自己這先來的人像搭枱似的,

感覺不太好,

就會錯過其餘的好。

 

 

走時,

發現這店,

那次已太多甜食了,

我其實不嗜甜,

只愛慵懶的氣氛。

 

那次去不成,

反而這次跟舊同學同行,

就入去吃了兩件餅。

 

再記錄吧!



在台北餵貓

 

這是回憶錄,

記錄2014年12月份我在台北的經歷。

 

話說,

在酒店附近有一銀行,

門口有一對露宿的夫婦,

我幾次走過, 已留意他們。

 

一天晚上,

發現兩隻小貓,

竟然回應我的呼喚,

聲聲索食,

我於是到便利店買了貓食。

 

見地上有碗盛水,

知道牠們應遇到好心人。

便利店店員也好像知我心意,

見我開了罐頭,

給我小匙把貓糧弄散,

方便小貓進食。

 

 

最初只買了一罐,

但三色貓不肯讓灰紋貓進食,

灰紋貓走來我腳邊斯磨,

我哪有不再解囊的道理?

 

其實,

當時心裡有個念頭,

想把手邊用剩的錢送給那對夫婦,

想來想去的,

拿不定主意,

到第二朝要走時,

再去那處,

所有露宿的痕跡已消失無踪,

代之的,

是已開門營業的銀行。

 

 

回來,

跟朋友講起,

她說得對,

想做好事時,

就立即做,

無需猶豫。

 

就像我平日也會教學生：

讚人時可以大聲一點,

讚錯了沒問題;

罵人時細聲一點,

罵錯了也不致四處張揚。

 

做好事,

隨心的話,

應沒甚麼壞處的。

 

 

 

本來這是上次去台北的最後一篇記錄,

但昨天跟舊生喝下午茶,

才知自己上次去了個好地方,

也要記錄一下才好。

 



Pepino

新年快樂!
新年快槳!
羊年, 讓人人都像羊咩咩般可愛,
但人要活出自我,
不一定要做溫馴的羊啊!




因為家裡電腦正在倒數,
諸事不宜,
包括無法在這兒上存照片,
因此我只能靠先前在學校上存的相片寫回憶錄。


這是一月份某天在灣仔吃的一頓午餐,
難得碼頭和我可以在同一天放假。


 

以午餐來說,

價錢不菲,

但因為能坐在窗邊,

看見樹, 看見大廈, 看見碼頭, 感受到自然光和假日人悠閒,

也就甚麼也是值得的。

 

 

服務員很有禮貌,

不厭其煩為我們介紹不同咖啡的味道,

我好像是人生首次在西餐廳吃一整條魚。

那天回程,

我們還去了銅鑼灣,

奉了一盒大妃美回家,

又在果欄用四十元買了一大盒奇異果(可惜不是很好味。)

農曆年假,

碼頭不會放假,

我去完台灣回來,

日子還是超級自由,

超級散漫,

年初一那天足不出戶,

一整天沒頭沒腦地睡,

為自己睡,

為還債給周公睡,

也為年假比平日更忙的碼頭睡,

晚上辯稱沒有出過街,

不肯洗澡就上床。

有一樣,

我倒是很勤力的,

就人入戲院看電影,

年廿九和年初二每天兩套,

已看了皇家特工,

解碼遊戲,

我們都是這樣長大的,

格雷的五十度色戒。

最後一套, 原來還有下集,

真是非常搵笨,

我不愛那小說,

寫性虐的歡愉,

我認為還是日本人寫得更細膩變態。

餘下還有一套想看的,

應是羊咩咩了。

頭條殺機好像已落畫,

唯有期待出碟。

再寫一次,

祝各位包友, 餅友, 貓友,狗友, 戲友,書友, 網友,

大家新年快樂!

不逐一拜年了!

今次去台灣,

非常滿意,

待上存相片後再跟記錄。

 

 



黑糖金元寶

一早買大小元寶膠模,
可惜只有時間做了一次,
因為心急脫模,
加上有倒汗水,
大的九個只有六個能送人,
小時就比較好一點。

那些 能送人的,
又給我粗手粗腳地噴粉時毀了。

 

 

 

 

這幾天都在瘋狂蒸蘿蔔糕,

說是瘋狂,

也只是切東西辛苦,

我用的食譜,

不用像人家的先把蘿蔔不停地炒,

蒸的時間也只需四十分鐘,

加上有層架蒸鍋幫忙,

一次過可以蒸六盒,

十分方便。

 

還會再做黑糖年糕,

放完年假用來送人。

 

我常常想做來送給同事,

人手一個,

不過也只是光說不做,

但起碼,

也要做來送給幾個親近的同事吧。

 

暫時蒸了廿十五底蘿蔔糕,

稍後還要多蒸五底,

我自己都未有得食啊!



頸巾

今年沒有買樽領衣物,
卻買了七條頸巾, 存貨共有十三條。




排了大陣,
奶醬多就走上來湊熱鬧。 

 

這四條最特別。

右一：朋友織的, 那時她每個星期在老人院陪伴老邁的母親,

有時母親在沉睡,

她閒著沒事,

就織頸巾。

右二：小學時寄養家庭的女主人織給我的,

接近四十年歷史,

早已不用,

只是留著。

右三：極愛的貓貓圖案,

幾乎想一口氣買下三隻色。

右四：樂天網購,

大減價, 2640日元,

是厚, 但輕,暖,色夠艷,

為今季頸巾狂的瘋狂行為畫上句號。



潮州冷小炒

很久沒有去過大埔,
看報紙介紹大埔一間潮州菜,
跟碼頭講要去食,
雖然不是貴價店,
但山長水遠,
他竟然答應,
還負責帶路。


記下來,
不是因為很好吃,
是因為相當鹹,
碼頭說可能大埔居民重口味,
但吃完口渴到暈,
應該不是大埔居民喜歡的吧? 

 

下面這碟, 菜牌寫魚標,

根本是騙人的。

荔芋鴨其實不差,

做得不油膩,

可惜其他餸太不濟。

那天很冷,

又下雨,

碼頭帶路,

說很多年前父親在這兒工作,

他在暑假來過兩次幫忙,

所以認得路。

我還是那句：

若用那記性來讀書,

不知多好。

當然,

讀好書後也有損失的,

例如,

他未必會遇到我這好東西了,

哈哈!



台北老聶烏梅汁

 

去不厭的台灣,

我還只是窩在台北,

說好了,

下次一定衝出台北;

但下次, 是五月初,

約了朋友,

只去三天,

也是台北。

 

衝出台北,

可能要待暑假,

一個人去台中逛逛。

 

 

幾乎每個星期,

我都有朋友在台灣,

不是貓友, 就是狗友,

或者餅友, 包友, 舊生, 朋友,

一個假期,

我們試過同一間學校就有幾個同事在台灣先後遇上。

 

 

這烏梅汁,

要在超市才找到,

是同事介紹的。

 

他說每次去都買半打,

回來要配給才可以喝,

彌足珍貴。

 

我買了一枝,

趁前幾打邊爐開來喝,

果然味濃,

但碼頭不太愛喝,

我想,

不是人人也接受烏梅的,

這同事跟我相近的,

除了對烏梅汁的喜愛,

還有就是,

我們兩個都喜歡塗百花油一類東西,

經常有事沒事拿著白花油在吸。

 

 

我好高興能在工作以外和同事有其他話題,

我們天天相處,

如果只是點頭之交,

或者互相提防,

對我來說,

會若有所失。

 

無奈事實就是如此,

我有時,

真是相當討厭我某些同事,

厚顏無恥的老師。



寄生獸

十二月份在台北找戲看,

見到戲院告示板上顯示"寄生獸"三字,

還在奇怪是甚麼電影,

直至在香港上映,

細讀簡介,

才知它是改編自漫畫的電影。

然後,

才記起自己看過這漫畫。

大概當時是囫圇吞棗,

入場看電影時只記得某些吞噬場面,

但怪物來源, 人物關係就完部沒有印象。

十年前, 那時上網不多,也不常開爐,

時間都用在閱讀,

 當然沒看甚麼正經書,

而是三兩天便跑去租漫畫。

記得那檔主問我為甚麼盡租打打殺殺的書,

哈......,

我的確不看少女漫畫。

後來,

也不知甚麼原因,

沒有再租漫畫。

在看的"犬夜叉"、"內衣教父"都沒有看完，

待想再租書時,

那漫畫店已經只售不租。

再後來,

買了平板電腦,

學生替我下載漫畫網站,

我看了"麵包王"、"日本沉沒"等幾套漫畫,

然後又不了了之。

看"寄生獸",

記起"潮與虎"和"死亡筆記",

故事主角都和那怪物維持在敵友難分的狀態。

"寄生獸"我是記不起,

 但另外兩本卻印象深刻。

那時"死亡筆記"很盛行，

坊間真的出售命為"死亡筆記"的筆記本，

那時我還未負責訓導工作，

聽聞有訓導老師查獲學生一本死亡筆記,

上面寫了幾個老師的名字!

我沒有查証是真是假,

後來跟學生提起,

總是哄堂大笑。