月餅工程正以龜速進行
先前的花模壞了,
買另一個時也買了幾個新的花片,
因線條簡單,
焗出來的效果令我驚喜.
今年還買了禮盒,
載起來自己看了也覺大方得體啊!
碼頭訂了兩盒送給朋友,
我還想送一些給同事,
吃過的人有人想encore,
對不起,
要明年才能滿足他們的要求了.
這是跟葉潤發師父學的奶皇月,
他就是現在名滿香江的嘉麟樓奶皇月的創始人,
所以,
我這些成品是很難不好吃的.
碼頭最幸福,
已吃了三次出爐月餅,
我也總共吃了一個.
一個夠了,
這小東西,
很多牛油啊糖啊椰奶的啊!
真的做得好靚靚,好吃的東西多宜小嘗.
回覆刪除真的做得好靚靚,好吃的東西多宜小嘗.
回覆刪除真的做得好靚靚,好吃的東西多宜小嘗.
回覆刪除實不相瞞, 其實我不吃奶皇的, 若不是做得這麼好吃, 我真是連一啖也不吃啊!
刪除用了禮盒, 高貴了, 真的好似賣的。 好professional!
回覆刪除自己看著也覺喜歡啊!!
刪除正啊!
回覆刪除好想学整奶皇啊~!
自己整, 應該難不倒你啊!
刪除嘩! 直情同出面賣既無分別呢 Q-Q
回覆刪除因為有左包裝, 望落係唔同d啊!
刪除攞命
回覆刪除睇見BLOG都流口水
唏, 少食多滋味啊!
刪除厲害呀!唔做老師,都有門手藝了!嘻嘻!
回覆刪除(搬家了特別過來扣扣門,問過安!)
真係好開心你咁少寫blog的blog都可以係依個環境保持到聯絡啊!
刪除我都想訂~~有點唔知醜添:P
回覆刪除哈哈,明年你再提我,今年真係額滿了.
刪除我做了人生第一盤月餅, 我覺得味道似鳳梨酥多d
回覆刪除點會啊, 你包左咩饀入去啊?
刪除老師的月餅做得很靚呀!
回覆刪除多謝多謝, 仲未知你係雅虎入面邊位網友啊.
刪除好靚呀!!!! 我預習果批都係跟佢食譜!!! 我都得唔夠酥脆! = (
回覆刪除你同 so san 都好有研究, 我覺得同焗得透唔透都有少少關係,我頭尾焗七至八分鐘,中間放係焗爐唔同位置, 都好花精神啊. 所以我覺得到第三日都頂得住啊.
刪除整得好靚呀, 我今年好懶, 唔整 :)
回覆刪除我都係今年先咁神心, 整開年年整, 朋友鍾意食啊.
刪除好靚, 我今年開爐兩次, 一次比一次差, 唉, 手藝唔好, 同自己果爐又唔夾, 可能係時候分手呢.....
回覆刪除工多藝熟, 唔好放棄啊, 送俾朋友, 佢地好開心呢.
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