一早買大小元寶膠模,
可惜只有時間做了一次,
因為心急脫模,
加上有倒汗水,
大的九個只有六個能送人,
小時就比較好一點。
那些 能送人的,
又給我粗手粗腳地噴粉時毀了。
可惜只有時間做了一次,
因為心急脫模,
加上有倒汗水,
大的九個只有六個能送人,
小時就比較好一點。
那些 能送人的,
又給我粗手粗腳地噴粉時毀了。
這幾天都在瘋狂蒸蘿蔔糕,
說是瘋狂,
也只是切東西辛苦,
我用的食譜,
不用像人家的先把蘿蔔不停地炒,
蒸的時間也只需四十分鐘,
加上有層架蒸鍋幫忙,
一次過可以蒸六盒,
十分方便。
還會再做黑糖年糕,
放完年假用來送人。
我常常想做來送給同事,
人手一個,
不過也只是光說不做,
但起碼,
也要做來送給幾個親近的同事吧。
暫時蒸了廿十五底蘿蔔糕,
稍後還要多蒸五底,
我自己都未有得食啊!
嘩! 連蒸30底蘿蔔糕!利害! 佩服!等我蒸嗰兩三底,就以為巴巴弊!
回覆刪除最辛苦是切料, 其餘刨蘿蔔和蒸糕,其實很簡單的.
刪除好靚丫!
回覆刪除整廿幾三十底?勁!
年年都有好多朋友想派, 年年都不夠派啊.
刪除製毒工場
回覆刪除冚左喇, 下一水要到中秋.
刪除25 !! 勁~
回覆刪除後來係30有多啊.
刪除勁呀
回覆刪除其實冇想像中咁難的啊.
刪除厲害!
回覆刪除原來自己都唔少朋友啊.
刪除30 + !
回覆刪除Bill婆婆全盛時期都無咁勁
我年年都話唔整, 但又年年繼續整.
刪除元寶年糕好靚呀, 做55底糕, 勁 !
回覆刪除本來想再蒸元寶年糕, 但終於都冇時間, 且看看過幾天如何.
刪除祝你們新年快樂,心想事成,身體健康,恭喜發財!!!!
回覆刪除最緊要身體健康! 我都祝你和父親身體健康, 天天有食神.
刪除老師,祝你和碼頭羊年事事順利,身體健康,笑口常開!多看好戲,煮好餸,吃美食,享受每一天!
回覆刪除我第一次整蘿蔔糕,刨蘿蔔刨到手震,都只係整咗三底。你整三十底,非常厲害啊!
我的蘿蔔糕係刨絲的, 而且我有個好好的工具, 不用磨到手軟兼可能磨損手, 下一年介紹俾你用.
刪除多謝你的祝福, 句句都好啱心水啊.
歲次乙未,大吉大利。祝老師與碼頭成日糖黐豆,甜到漏。
回覆刪除多謝多謝, 最緊要佢唔好成日亂講野激親我.
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