夏天妙品----泡飯

 

今早一場大雨,
把暑氣趕走不少;
但大雨過後,
恐怕又是那又熱又濕的感覺。

同事有些會去泰國旅行,
有人問：
不熱嗎?
答案一般都是：
那種熱不同香港的,
那種熱不會濕,
比較舒服。


好熱的時候,
煮飯和吃飯的意慾都會稍稍降低,
但我煮的是簡餐,
加上用電磁爐,
一定比明火煮食舒服;
至於吃,
胡亂找間茶餐廳填肚,
不好吃之餘,
事後大多後悔。

所以,
有時好懶,
就會煮些湯飯,
有菜有肉,
簡單但好味就完成了一餐。

 

 

絲瓜蕃茄肉片湯飯,

要洗的碗的比較少,

印象中,

煮湯飯的話,

碼頭沒試過洗不乾淨食具的。

 

 

這樣說來,

煮湯飯,

除了簡單, 好吃,

也可以養生,

我不用生氣啊!