2016年5月31日 星期二

伊藤潤二展覽

 
 
喜歡看恐怖漫畫的朋友,
應該會知道謀圖一雄和伊藤潤二這兩個名字。
 
其實我是分不清楚兩位大師的畫風的,
預備寫這篇網誌時,
還一直記錯自己去看的是謀圖一雄的展覽。
 
 
若說我完全沒有計劃行程, 也未必盡然,
在台中時,
由FB知道有這個展覽,
便一直記著去到台北時要去參觀。
 
 
參觀場地其實很細,
幸好排隊進場也不過是一個小時左右。
大抵因為心情好, 天氣好, 不熱,
我就特別寛容。
 
 
 











 
 
《富江》、《漩渦》都是當年常看的漫畫,
大部份都是租回來的。
 
我記得漫畫店的職員問過我,
為甚麼我租的漫畫全都是打打殺殺或者恐怖的小說。
 
怎樣說呢?
她當然不知我的職業,
否則可能以為我精神分裂,
日間為人師表,
放工就非常黑暗。
 
我最初看的漫畫,
是香港的《龍虎門》、《風雲》,
至於日本漫畫,
也跟一般香港小朋友一樣,
是《叮噹》一類漫畫,
但最令我震撼的,
是《實驗人形》,這些三級作品,
我有機會看到,全賴有個在香港出過漫畫的哥哥。
 
其實我也看愛情漫畫啊!
柴門文的漫畫,甚至是一本一本買回來的,
那時喜歡得要擁有它們,
最後當然還是送走了。
 
《島耕作》呢? 由他是個小職員,
一直看到他最了公司最高領導人,
然後又回顧他初出道的日子。
 
要找一天,
寓回憶於記錄,
寫一下我看過的,印象深刻的漫畫。
 
 
其實我不太喜歡《富江》,這殺不死的女人恐怖得有點煩,
故事後來拍成電影,
我覺得一點也不好看。
 
不知怎的,
不少日本恐怖電影,
像《迴路》一類,我不是不害怕,是根本攪不清楚故事在說甚麼,
散場時總是有點一頭霧水。
 
 


台北主題遊

 
 
重申一句:
我去旅行懶到出汁,
除了大致框架,
根本不會仔細規劃行程。
 
台北去了很多次,
台中遊的尾站是台北,
當時根本沒有想過在台北要去甚麼地方。
 
 
直至在台中的誠品買了一本書,
介紹台北的貓CAFE,
於是就想,
不如走訪一下這些地方。

其實不用買書,
只要在網上一找,
或者留意FB的專頁,
就會找到這些貓CAFE狗CAFE。

我從彰化回到台中,
就先去了台中一家養了兩頭八哥的食店。
 
 


 
非常熱情的小狗,
一直拿玩具跟我玩,
我把牠的玩具拋得老遠,
他就銜回來,
直至來了第二枱人客,
牠才轉移注意力。








去到台北,
我開始翻書,看看哪家貓CAFE吸引和交通方便,
那些在新北市的,因為遠,我通通放棄。
 



 
 
有趣的是,
在我前往這些貓CAFE時,
我竟然在途中遇上其他貓CAFE,
於是便隨緣地登門造訪。
 
下面這一家,
只有我一位人客,
東西也不特別好吃,
不知如何維持。






 
 
 
至於這一家,
有機會可以再去,
因為咖啡相當不錯。
看他們介紹,
店主還會到大學講授咖啡的知識。

 


 
 
這小可愛一直坐在我的外套外,
我當然不會阻止,
還覺萬分榮幸!

 
 
 
 
這一家在野上麵包店附近,
店裡還有兩頭大狗,
我在店裡買了零食餵,
牠吃完後竟然吠我,
店主說牠其實很膽小哩!
 
這幾間店中,
以這家的貓口最多,
但食物就欠了吸引力,
我再去的機會也不大了。

 
 
在香港,
我反而沒有很大興趣去貓CAFE,
可能我家裡已有三個寶貝吧!
 
 


2016年5月21日 星期六

不一樣的狀元級炸薯條

 
 
昨天去了Rachel's Kitchen上Eric老師的課。
 
 
基本上這老師的開的課,
只要我有時間,
而餐單又沒有羊的話,
我都會報名。
 
 
這一次學的是炸魚薯條,
好啊!
魚和薯條,
我也愛吃。
 
特別是薯仔,
如果沙律沒有薯仔,
我會很失望;
煮加喱牛腩之類,
我也覺得薯仔比牛腩好吃;
小時候更離譜,
會白烚一個薯仔,剝皮,加點鹽整個拿來吃。
 
 
在荷蘭時有一條趣事,
話說出發前朋友和旅遊書都提醒我要去吃薯條,
但跟從前在香港吃過的瘋薯比較,
荷蘭的薯條實在不吸引,
一大杯的,
淋上大量茄醬啊蛋白醬的,
而我吃東西是不喜歡點醬的,
平日吃薯條也不會點茄醬。
結果是,
軟趴趴的薯條加大量醬汁這兩個條件,
令我不特別喜歡荷蘭這地道食品。
 
直到有一天,
在荷蘭的某個午餐,
炸薯餅的伴碟竟然是一大堆的炸薯條,
可能吃了幾天炸的東西,
我忽然覺得,
其實我不是很喜歡吃薯仔的。
後來幾天在街上,
只要見到那些賣炸薯條的食店,
我就會覺得想拔腿逃跑。
 
 
 
幸好上了昨天的課,
讓我重拾對薯仔的熱愛!!
 
薯條要怎樣才好吃呢?
又要烚又要雪又要低溫炸又要高溫炸,
要用侍奉鮑魚的態度侍奉薯條,
那麼它才會成為你人生中的狀元薯條!
 
 
 
若嫌功序繁複?
還有另一款薯波,
一樣好吃,
甚至更好吃!
 
 
Potato croquette
Chilli Con Carne
 
這個用來做農夫批或拌意粉一樣好吃!
 


 
 
Beer battered fish with chips
 
Cod  一定好食啊!






Bread and butter pudding
 
我不吃燉蛋,
但卻愛麵包布甸,
沒想到加個朱古力雪葩,
一冷一熱,
可以這麼合拍。

 
 
 
好的烹飪老師,
要有功夫,
要有表達能力,
還要有一種熱情,
一種要把東西弄好的熱情,
一種熱愛自己的製成品的熱情。
 
特別是後者,
我雖然上過不少老師的堂,
也遇過不少好老師,
但說到這種熱情,
不單藏之於心,
還能讓我感愛到的,
實在五隻手指可以數完,
這位老師應該是其中一位了。
 
 
我最怕的,
是以為自己在開演唱會或楝篤笑的老師。
有啊!
絕對有這種老師,
男的女的我也遇過。
 
 


2016年5月19日 星期四

寫信好

 
舊學生傳我一張照片,
原來是她執拾舊物,
找出我從前寫給她的信。
 
 
好像是他們中四的暑假,
我忽然興起每人一信的念頭,
於是就給全班同學都各寫了一封信。
 
因為數量不少,
於是在電腦上打好列印出來。
 
回信的人有多少,
我已忘記,
只記得後來又陸續再寫了一些,
因為數量不多,
就真的是買信可愛的信封信紙,
一筆一筆地寫。
 
其中一個小女孩,
沒想過她會回信,
但好像不太欣賞我用電腦打字。
 
 
見到她傳給我的照片,
我才知道原來自己也寫了好幾封信給他,
看見牛奶妹等幾款卡通人物,
也就想起剛教書時,
買了不少精品文具。
有一些,
像珍品一樣,
現在還沒有丟掉。
 
大抵我讀書時,
收過幾位老師的信,
其中一位,
去了澳洲讀博士,
寫過不少書給我。
 
這老師寫信給學生的日子,
跟我寫信給學生的日子比較,
大概我們都在相同的年紀。
 
一般人聽到老師寫信給學生,
一定想像他是個滿腔熱誠的老師,
我從沒有憧憬做老師,
也不知自己教書時究竟有沒有滿腔熱誠,
只知經年相處,
老師和學生有很好的交流基礎。
 
當年,我又不知怎的特愛寫信,
大概給數十個學生寫過信,
其中不下十位,
曾在一、兩年中不斷跟我有書信來往。
 
 
後來,
究竟為甚麼沒有再寫?
我真是不記得也說不出。
 
每年清理抽屜,
我都會找出不少學生寫給我的信,
收的時候,
我有想過回信,
但不知怎的就擱下來。
想來,
我也實在辜負過不少學生啊!
 
做訓導老師之後,
我收過的信,
不少都是學生的道歉信。
 
有些學生,
表面頑劣,
你責備她時,
她默不作聲,
甚至狀似怨恨甚深,
但忽然一天,
你在簿櫃裡發現一封信,
是她寫給你的道歉信。
 
現在再想,
好幾個學生都被家庭所累,
心中可能曾有想振翅衝天的一刻,
但最後都成了拆翼天使,
好不唏噓。
 
近這年,
因為旅行,
忽然又想跟人分享,
於是就寫了不少明信片。
 
收的人著眼不同地方的郵票,
還有明信片上的風光,
但我在意的,
是旅途上忽然思念,忽然想起,
地址旁的空間那麼少,
可能就是那一,二十個字,
金句一樣的,
就是我要寫的信了。
 
 
碼頭以前也寫過信給我,
後來他沒再寫,
偶然寫一張便條給我,
哪怕只是叫我拿衣服去洗的日常生活,
我都珍而重之的留下來。
 
看著便條上歪斜的字,
彷彿就聽到他在我耳邊的叮嚀。



 

2016年5月16日 星期一

旅途遇怪事

本來想將題目訂為「旅途遇鬼記」,
但我根本不肯定自己有沒有遇著鬼的影兒,
還是用「怪事」這字眼吧!
話說在鹿港,
半夜去洗手間,
因為是床位,
要離開房間,走過公共空間再走出天井位置的洗手間,
一出房間,
我就跟一個很高大的外國男士打個照臉。
可是,
早一個晚上,
根本沒見到有這樣一個人物,
當時心裡已感到出奇,
到第二天,也沒有遇見。
因為住的地方根本像個小家庭,
容易便知道男女房裡有些甚麼人,
因此心生狐疑。
當時我還有一個想法,
就是自己雖然確有半夜上洗手間這事,
但遇到外國人可能是夢中所見,
兩件事是沒有關連的。
一直去到新竹,
再遇上怪事,
我才回想鹿港的事,
疑惑自己是否遇著甚麼靈異現象。
我記得在新竹
剛踏進酒店房時,
就感,到不太舒服,
房間的溫度很低,
房間的牆壁雖然顏色不深,
但整間房很昏暗。
怪事主要在半夜出現,
這兒不詳細寫了,
免得嚇著大家,
也怕寫得不好,
反而像自己在說鬼話。
只補充一點,
那時我已由迷糊轉為清醒,
一直在床上瞪著眼,
就是這時,
我才回想鹿港的事,
想起不知自己前一晚遇到的究竟是人還是鬼。
但,
說來好笑,
我還是讓自己重新進入夢鄉。
說我害怕嗎?
我沒有想過換酒店或換房(是啊! 現在才想起根本沒想過換房。);
說我不怕嗎?
第二晚我讓床頭燈亮著直至天亮。
一個人在途上,
日子長了,
像我,
還在途上看鬼故事,
說不定日有所思夜有所夢,
甚至真的召喚了某些力量。
我那幾天在途上看的,就是《祈禱師鄉內 — 怪談始末》這書。
記得舊生講過,
她有朋友在日本,
某夜在酒店遇到地震,
不敢作聲,
因為以為自己遇鬼。
那個世界太黑暗太陌生,
曾經許多年,
我很希望父親的鬼魂能夠回來,
這幾年才放棄痴想。
我也試過,
夢中見到父親大人幽幽低訴不夠錢花,
於是急急上山拜祭,
為他添點財力。
啊! 說得遠了!
總之,我對新竹缺乏一點好印象。


2016年5月13日 星期五

新竹

 
 
 
計劃台中遊時,
攤開台灣地圖,
好幾個地方也想去,
包括老同學那陣子去過的苗栗,
但聽她說地方很落後,
我十五十六的,
就決定了去新竹過兩晚。
 
 
其實也沒甚麼原因,
反正我也真是有打算踏走台灣所有縣,
這次去了新竹,
那下次就去苗栗吧!
 
 
去新竹,
我當然不打算去六福主題公園,
但現在翻書,
自己也實在去了太少地方,
大致上只是在市內隨處走動,
並且經常在酒店看電視,
看總統選舉的節目和新聞。
 
 
因為行李箱留在台中的酒店,
我離開鹿港後要回到台中,出發去新竹前又去了一家咖啡店探探兩隻小狗,
結果第一天到新竹已是晚上,
最後去不了甚麼地方,
比較算得上是景點的,
我只去了台灣世博館。
 
 
 









 
 
這種人做景觀,
不及自然景色漂亮,
又不及博物館的展品有藝術價值,
去了算是一開眼界就可以了。
 
 
 
這台中行是2016年1月份的事,
事隔幾個月再記錄,
撫心自問,
我對新竹的印象不算很好,
主要原因有兩個:
 
 
第一,交通很不方便。
新竹不像台中,比較容易找公車,
也不像鹿港,地方不大,景點都是腳程可以到的,
去新竹時,
已經決定出入要坐的士,
可是在路上截車,
簡直難比登天。
 
前往世博館時,
我本來不在酒店出發,
結果要走路回酒店請櫃枱職員替我傳呼的士。
在的士裡已問好回來時怎辦啊?
司機說那兒是景點,
可以截到的士。
 
我遇到的這位司機很體貼,
給我計程車公司的咭片,
他表示新竹人都很友善,
若我截不到的士,
可以請路人幫忙打電話。
 
結果去到世博館,
基本上只有我一個遊客,
離開之後,
街上人影也沒有一個。
幸好對面孤伶伶的有一家髮型屋,
我就入去請老闆幫忙打電話叫的士。
 
他看了咭片一眼,
就是這公司太遠,
替我打去另一家公司,
十分鐘後就來了一輛的士。
 
 
我見這老闆很輕易就在電話裡找出計程車公司的電話號碼,
推想他們日常生活也經常電召的士。
 
後來在車上,
我向司機吐苦水,
司機笑著告訴我,
汽油太貴了,
的士不可能都在路上跑!
 
 
因為興緻給消減了,
第二天一早我就離開新竹,
向台北進發。
 
 
不太喜歡新竹,
還有一個原因,
其實我也不知遭遇是真是假,
碼頭放工了,
我要去煮飯,
下篇再寫。
 
 
不過,
新竹行也很有意思,
去了鹿港和新竹,
我相信自己對台灣的認識又跨進了一大步。
 
台北是台北,
台北不是台灣,
她只是台灣的一小部份,
2017年之前,
我就會開始台東行。
 
 
 
 
結果當然