2016年6月30日 星期四

英國第十三天

FB記錄:
 
英國第十三天
獨行
上回錯過Sunday roast
今天記起是星期日
當機立斷就去吃了
...
吃完 心大又心細
不知應看歌劇還是參觀博物館
因為頭痛
不想集中精神看歌劇
最後去了博物館
Imperial War Museum
館內展示一些真正在第一次,第二次世界大戰用過的戰機, 坦克,槍械, 士兵服裝或其他用品
非常值得欣賞
中學時接觸過世界歷史的朋友就更能投入其中
當中有一個展館講到間諜戰
原來隱形藥水是真的存在啊!
還有肥仔水這東西
原來也是在二次世界大戰時普及的
博物館外
喝杯咖啡
看別人溜狗
雖然頭痛
仍是好時光
要跟聰明,不自我中心,有自省能力的人做朋友
我感激那位比我還要生氣的朋友
每次我遠遊在外
無論遇到什麼
毛孩生病也好
自己有悶氣也好
只要找她問題就解決了一半
她有時用行動幫助我
有時會罵我幾句
讓我爽爽爽(清醒)
 
 
補充:
 
這個Sunday Roast,
我看書,是可以決定牛肉的生熟程度的,
但這店的侍應沒有問我,
結果我得到兩片全熟的牛肉。
 
不過,試到地道食物,我覺得也是一種經歷。
 
至於那Yorkshire Pudding,
我覺得不錯,
但不知是否地道,
我記得以前在煤氣中心學過,
質地是比較濕潤的。
 
 
 
 
很香的開心果雪糕,
也很肥膩。

 
 
 
戰爭博物館雖然不大,
但東西很耐看。
這兒不收入場費,
但鼓勵捐獻。
 
本來還有一個小型展覽,
收費十鎊,
主題是與戰爭有關的電影,
可惜那天卻沒有開館,
有點失望,
心想應是我喜歡的題材。
 


 
 
 
將納粹標誌放在小強身上,
算是英式幽默吧!
 








 
 
除了隱形藥水、肥仔水,
焙烘用的蛋粉,
原來也是在第二次世界大戰出現的,
作用當然是解決雞蛋缺乏的問題。
 
 

 
 
在英國遇到很多溫文有禮的狗,
這隻是我唯一有觸摸過的,
見牠主人在吃東西,
牠在旁默默守候,
主人給牠吃牠就吃,
主人不給,牠也不躁動,
真是可愛到不得了,
主人也讚牠是個尖頭曼呢!
 


2016年6月29日 星期三

英國第十四天

 
台中之後,
我去了名古明和福崗,
但還是先寫英國遊吧!
 
借FB的當天記錄,
再加點事後補充,
希望這次遊記可寫得比較完整。
 
 
 
 
英國第十四天
打道回府
一早再到市集
半打生蠔做早餐
5鎊半抵食再加四隻...
老闆話第二round喎收平半鎊又何妨
炸魚薯條真係太多傻仔喇
對唔住晒都要倒
餅店坐得舒服黎多次
一陣打的去機場
地鐵樓梯好麻煩
骨醫一次已成千
趁行得
歐洲下一站應選海上霸王葡萄牙
英國
大概有排都唔再到
再到可能得翻英格蘭
 
 
 
 

 


 
 
補充:
住處很近Borough Market,
十分鐘就可以到,
所以走的那天,
我一早就到市集走走。
 
去到時見到店舖陸續開門,
其中一檔出售生蠔,
只有一款,
有小的和中的兩種大小。
 
我對生蠔並不特別鐘愛,
但人在外地,
胃口特別好之外,
也較容易接受平日不吃的東西。
 
吃過生蠔,
走走附近的食店,
最後選在市隻內一家有少量座位的攤檔吃炸魚薯條。
 
炸魚薯條這東西,
此行吃過兩次,
感覺這東西應是英國的地道食物,
但應未入美食之流。
 
 
見還有時間,
後來我又去了一間餅店,
這次吃的是咖啡慕士,加一壺茶,
很快就打發了一個小時。
 
今次吃過英國的士多啤梨和車厘子,
但在市集買到的,
都是西班牙貨。
偏桃一英鎊四個,
車厘子四鎊1K,
常去歐洲的朋友可能知道不算便宜,
但已經比香港便宜,
買到,
我已很滿足。
而且,
因為不用長途運來香港,
我覺得這些更加好吃。
 
 
住處離地鐵不近,
加上英國地鐵很多地方都沒有電梯,
結果這次坐出租車走。
由河畔到機場,
收50英鎊。
 
當然有朋友覺得貴,
但我自己知自己事,
已經行了半個月,
最後幾天購物也拿了很多東西,
再引發網球肘,
看一次醫生都不止這個數目,
所以已決定叫車。
 
我最初看旅遊書的資料,
說可能要80英鎊,
所以知道50鎊時,
其實是覺得很便宜的。
 
 
今次同行,
本來跟兩位舊生一起,
但尾程我自己去機場,
結果發現是很幸運的決定,
因為他們最後遲到,
沒法上機,
而我,
順理成章佔據他的座位,
雖然我一直不能在飛機上呼呼入睡,
但這十一個小時的機程,
算是坐得非常舒服。
 
 
回到香港,
真是好熱啊!
 
 
 
 


2016年6月15日 星期三

人在倫敦

      人在倫敦

今次主要與兩個舊生同行
但也有享受獨行的時光



2016年6月12日 星期日

貓山王與雞蛋仔

 
 
往相熟店舖買東西,
老闆悄悄問我吃不吃榴槤。
 
 
原來她從馬來西亞運來貓山王,
打算以市面一半的價錢出售。
 
 
我要了一個,
第二天上去領的時候,
只見幾個大的發泡膠箱,
兩位女士已拿著手拉車入貨,
我問店員能否多要一個,
店員拿著名單有點為難,
原來是好貨難求啊!
 
 
 
當晚帶回家打算開來吃,
榴槤被白紙和膠袋封好,
看不到真身。
打開膠袋時,
一室香味,
真是未有過如此經歷。
 
也好此道的雞蛋仔急急趕來,
可惜的,
是打開白紙時,
原來榴槤還很青綠,
要多放幾天才能吃啊!
 
 
當下把榴槤放好,
換上蜜瓜一個,
可雞蛋仔不知就裏,
還向我們討榴槤吃。
 
只見我們給牠的是蜜瓜,
嗅了幾下,
大概牠覺得不可思議,
索性跳上飯枱查探,
為甚麼味道分明是鍾愛的食物,
轉眼又不見了影踪?
 
當時情況有點可笑,
我連忘安慰牠,
告訴牠要待兩天才可吃到好東西。
 
昨晚終於見榴槤轉黃,
找來硬物沿爆口位置一開,
真是粒粒金黃!
 
 
 
 
 
 
 
見這小子可憐,
連忙先解牠相思之苦。
 
以牠的體型來說,
所吃份量絕不少於我們啊!
 
至於安信兄弟,
完全不好此物。
 
 
今年吃了三次榴槤,
都不滿意質素,
聽聞是原產地的收成也失色,
本來打算不再為它浪費金錢,
偶然得到這貓山王,
真是喜出望外。
 
 
老闆叫低調一點,
所以不公開出售地點了。
 
 
 


2016年6月2日 星期四

五月菜單

 
回顧一下五月煮過的餸。
 
有時跟朋友講起煮飯,
原來曾有人的大嘆辛苦,
因為家中每個人都有偏食習慣,
但每個人不吃的食物都不同。
 
我們只有兩個人開飯,
兩個人都不偏食,
每餐只煮兩碟餸,
非常簡單,
而且我不用洗碗,
所以從來都不覺煮飯有甚麼困難。
 
最近跟朋友講起,
她家中三口開飯,
好像要煮四味餸菜。
 
太多了點吧?
原來是父親大人要有得選擇啊!
那,豈不是每餐也吃不完,
要留待下一餐變成隔夜餸?
是啊,
很多時也有隔夜餸。
 
不知其他朋友,
一餐要煮幾多味餸呢?
 
 
自從不用帶飯,
晚上煮飯就更大自由,
可以多點吃魚,
也可以多點煮意粉。
魚和煮粉,
帶飯的話,
都比較難食。
 
 
煎雞胸  茄醬意粉
日本買來的,一餐一罐,方便好吃。
 
 
 
 
蒜蓉莧菜  檸檬香芧魚露焗烏頭
雪耳木瓜豬骨湯

 
蒸豉汁鱔  鮮腐竹雲耳煮白菜


 
 
煎雞胸  欖醬意粉

 
肉碎菜甫煮翠肉瓜  京蔥廣島蠔

 
 
醬爆牛仔骨   羗絲芥蘭

 
 
炒雜素  蒸斑腩

 
 
芥菜煮排骨

 
 
土匪雞翼   西芹南非鮑

 
 
涼瓜牛肉   銀鱈魚西京燒  生地湯

 
 
蜜汁雞扒  腐乳鴛鴦茄子

 
 
 
 
燒排骨   青醬螺絲粉

 
 
 
白灼蝦   炒菜心   煎豬扒


 
蟹柳絲瓜    蒸海魚腩
 

 
 
雜錦烏冬


 
草菇椰菜花(第一次煮這種醜樣的椰, 原來也很甜。)
唆囉魚節瓜湯(一斤魚煲的湯,很甜)
蒸魚雲
 


 
 
紅酒牛臉肉  碟頭飯

 
 
蝦醬肉片蒸芋頭  炒白菜

 
 
焗春雞  鹹牛肉薯蓉


 
 
札肉蟹柳絲瓜   涼伴豆腐
南乳炸排骨


 
 
消暑冬瓜湯   帶子西芹  榨菜蒸牛肉

 
 
六月去英國,
前後十六天,
有人大呼悲啊! 十六天沒飯吃;
同一個人又大呼好啊! 十六天不用洗碗!