2014年6月30日 星期一

食西瓜

 
 
身體抱恙,
今年不敢吃榴槤,
好幾次碼頭想買,
我都以吃中藥或者皮膚不好為由拒絕。
 
那麼,
吃西瓜吧!
前幾年多數吃一種薄皮的小西瓜,
約二十至三十五元一個。
今年西瓜的品種更多,
星加坡的台灣的韓國的,
都是又甜又多汁。
 
在一田買的一個韓國西瓜,
108元一個,
吃到撐破肚皮也要吃四天才吃完,
唯一美中不足是有核,
但有人講過有核才是天然。
 
 
 
還有一種台灣葡萄,
在街市買到,
不便宜,
比手掌長的一串要24元,
但吃來竟像日本的巨峰,
皮也不澀苦,
相當不錯。
 
 
 
 
有西瓜吃,
BBQ就極興奮。
甚麼可以吃,
甚麼不可以吃,
牠是很清楚的。
不可以吃的要吠,
看看能否變成可以吃的;
可以吃的就要瘋狂地吠,
免得兩個奴隸得意忘形忘了給牠吃。
 
人生得意需盡歡,
有幾盡去幾盡,
都是BBQ的狗生哲學。

 

2014年6月28日 星期六

基本信念

我想,
或許我將會因為意見不合,
跟人真正的翻臉了。
 
 
現在是,
無論誰和誰和誰,
都可以就任何事和事和事,
或者人和人和人和,
發表他們的意見。
 
 
而這些意見,
可以是基調的異同,
或者只針對技術而言。
例如:
我們可以反對一個人的政見,
也可以反對一個人的某次行為。
如果分不清楚這兩個方向,
只怕會墮入無盡深淵,
參加沒完沒了的爭吵。
 
 
又例如:
最近聽到一個同事說的話,
其實是沒前緣也沒結果的,
只聽他平地一聲雷地說:
 
唉!這班年青人, 受人利用!
 
大抵老師對政治對發言都是很謹慎的,
席間也就沒有人回應。
 
我在其中, 其實是很想請他給我一點証據,
文字表達可能有點無禮,
內心卻是謙遜的。
我沒有真正與任何一個參與這些政治行動的青年人談過半句,
連接觸也沒有,
何況了解?
若有人在這種"唉!這班年青人, 受人利用!"權威性命題下多給我一點証據,
那對我真是說不盡的恩情。
 
當然,
在如此權威語氣前,
我是震懾的,
我是真誠地不敢跟他唱反調,
因為我沒有認識任何一個參與這些政治行動的青年人。
 
但,
現在就是很多這種自製權威的人出現。
例如私煙小姐,
剛聽到她有關絕食的行為和遺言時,
不禁失笑,
笑的是她以為自己是孟德拉一號的人物;
然後,
聽到焦小姐說永遠不會和前幾天在演藝畢業的那班年輕人合作,
也覺可笑,
這種宣判是置自己於無限高的位署上。
 
問題是,
再看下去,
兩邊的爭吵的沒停的,
最常見最好用的一種,
就是當有人不同意你的言論,
就一定有人批評你阻礙別人發言,
是不明民主為何物的愚民。
 
又或者,
互揭瘡疤。
 
我明白愈多人參與政治,
就一定愈多這種小孩吵架的情況出現。
能夠做的,
就是我們要記住,
不要隨波逐流,
無論如何,
自己心中要有理念,
然後要時時記住,
不可丟失。
 
我想,
目前最重要的,
不是隨著任何一個人的行為走,
而是回到基本,
我們心中信服的,
究竟是甚麼?
 
好像我心中對於教學常有的一個觀點,
我希望我的學生不要因為不喜歡我而不喜歡我教的科目。
 
 
關於私煙小姐的鬧劇,
雖然明知必定草草收場,
但對網民的揶揄支持,
實在印像深刻,
可惜不合用於課堂,
否則用來教學,
一定事半功倍。
 
而焦小姐的,
我也打算盡量不看她的作品,
雖然我其實不太同意演藝那些學生的行為,
認為他們是破壞了其他人的畢業禮,
但焦小姐的宣判,
也未免令我覺得她是權威得過了頭。
 
至於零票主席,
是的,
我今天在FB丟下了一句粗話給那粒星。
 
無論揭出陳偉業的甚麼臭史,
或者黃毓民如何粗野,
也不能抹殺特區政府官員的種種不是。
 
6月27日看晚間新聞,
看到如何粗暴通過議案,
忽然鼻頭一酸,
眼淚就流了下來。
 
 


2014年6月27日 星期五

喜記蟹將軍---絕對冇下次

絕對冇下次.
 
見網友介紹好吃,
立即叫齊同學仔相聚.
 
 








 
相當貴的套餐,
十二人餐4080,
十個人吃也不見得很飽.
 
但吃海鮮是海鮮價,
4080若是好吃,
也算值得.
 
 
這間喜記蟹將軍,
一句:
永遠不會再光顧.
 
 
事緣上面這兩條沙巴龍躉,
又腥又臭.
 
為了它, 等了半個小時才有得吃,
說是廚房忘了蒸,
待得上枱,
一陣腥味;
送入口裡,
更是難支.
 
看看那枱上剖開的魚,
色澤微灰,
明顯是谷了血死了一段時間的魚,
砧板上雜統統不知所謂.
 
 
召來經理,
他送往鼻前一嗅,
道歉也沒一句,
只說了給我們換過.
 
糖水是蕃薯糖水,
是沒有煲好的爽口蕃薯.
 
不會有下次的喜記蟹將軍,
尖沙咀店.
 
 
 
 
 
跟同學仔相聚,
雖說吃甚麼也開心,
但也相當掃興.
 
待我找個相熟廚房朋友,
暑假開間廳房,
請他寫菜,
認真再吃過。
 
 
 


2014年6月24日 星期二

小廚當家之露筍香芒牛肉卷

 
 
把這張照片給學生看時,
一個女孩驚嘆很漂亮,
說像街外吃的。
 
我想,
這是白色碟的威力。
家裡開飯,
也常用白色的碟,
原因是洗起來方便,
若有不清潔也很易被我發現。
因為有人永遠不把碗碟洗乾淨,
我才出此下策。
 
試過貪有型在宜家買了兩隻黑色的碟,
結果用了一次便給我送去二手店,
原因是覺得吃不開胃!
真是人人各有不同的喜好,
我穿衣服很少穿白色的,
但碗碟則偏愛純白的,
所以LC這方面做不到我的生意了!
 
露筍香芒牛肉卷,
顧名思義,
不用我去講煮法了,
但這次用了黑醋和蜜糖去調汁,
吃來又酸又甜的,
煞是好味。
 
因為拍攝的前一天我在九龍塘活動,
那兒的百佳只賣好東西,
我買了牛小排,
所以拍攝完後,
水哥哥索性把剩餘物料煎了來跟工作人員一起吃,
這樣不浪費材料,
我覺得真好,
因為那盒牛肉五十多元,
拍攝時只用了幾片,
扔掉實在可惜。
 
今年吃了幾次芒果,
質素都很好,
我印象最深的,
不是日本宮崎那貴價芒果,
而是在惠康買到的泰國皇帝芒,
十多元一磅,
一個也差不多十多元,
淡黃色的,
很大個。
它的賣點是肉質纖維不多, 而且核極薄,
芒果的那些"鬚"會使我敏感,
還沒把芒果吐下去便開始咳,
喉嚨很癢,
但這個不會,
又甜又多汁,
所以後來我又再去買了一次。
 
今年沒有吃印度芒,
因為見有網友寫英國禁售,
但香港又有網友找到資料表示可安心食用.
 
不過, 太多好東西吃了,
我最近就在天天吃西瓜.
 
露筍香芒牛肉卷,
做時記得先把露筍用少許鹽飛水,
那就可以去除那青味了。
 


2014年6月22日 星期日

開會

每年這個時候,
工作中第一大事就是開會,
而且是開歷時二, 三, 四, 甚至五小時的會。
 
上星期一開了個全體會議,
耗時五小時,
由兩點鐘開至七時。
這類會議有沒有效呢?
當然沒有,
誰會有能耐五個小時無間斷吸收各種無關連的資訊?
但這類會又不能不開,
一個這麼大的機構,
掌管六百幾個學生的前途,
若說連一個大型會議也沒有,
似乎也有點不合普世標準。
 
星期二,
開了一個科組的會議,
似為會短一點,
當然不是,
因為是實務性會議,
可供討論的空間多了,
一人有一點聲音,
當發聲不單為了表達意見,
也為了表達我存在我有建樹的時候,
這類會議也是不能短的。
結果這個會開了五個小時零五分鐘。
 
也不是人人熱衷開會的,
熱衷表現自己不等於會熱心聆聽,
結果除了主席沒有誰不嫌會議冗長,
那如何打發時間?
大上司說,
她發現雖然呼籲了同事不要把手提帶進會議場地,
但她仍發現有人在看枱底的電話,
也有人公然把電話放在枱面,
拿著文件把資料輸入手提。
 
開會可以做這些事嗎?
各處鄉村各處例,
我認為大上司若不想,
不妨在會上當面直言,
總好過事後埋怨同事不合作。
其實我覺得這些小事,
同事未必是不合作,
只是真的忘了這些細瑣要求,
或者個人的確有不守規矩的習性。
 
會議為甚麼這麼長呢?
有時也因為發言的人技巧欠奉。
我們就有一位主任,
他是出了名長氣的,
大抵相處日久,
大家都已接受他的長氣,
只是到他發言時,
就會訕笑起來,
而他本人亦好像不太自知,
結果就更加惹笑。
 
不過,
他的問題遠不及另一位同事,
我認為這同事的說話習慣就是使我們開的那個科組會議變得如此冗長的其中一原因。
(唔, 一定要設計這麼冗長的句子去襯托出來。)
 
她的習慣是,
報告事項時會把她和別人的對話, 甚至說話的語氣逐句報告,
 情形有點像對小學生講書。
我的形容是: 任何事也由盤古初開開始講。
 
最近這次會議,
我有點事向她諮詢,
結果她也是由盤古初開講起,
當我截停她向她表示她誤會了我的意思時,
她的答案:
我明白, 但我要由這兒開始講, 我一會兒便會答你。
!!!!!!
 
後來,
大上司問了她幾次問題,
她也是這種情況,
結果好耐性和自己也相當長氣的大上司也忍不住幾次跟她講:
"你不要講其他, 你先回答我的回題, 有還是沒有?"
最後當然是沒有改善。
如果會改善,
世界就不是這樣子了。
 
從前的長輩說過,
要選女婿,
要在麻雀枱上觀察他的表現。
我認為開會也是觀察別人的好機會。
有甚麼人不守規矩在會議上偷偷改功課,
甚麼人在下面低聲講反話,
甚麼人擦鞋,
甚麼人沒有自知之明,
好的醜的,
都表露無遺。
 
我記得幾年前,
大上司初來報到,
就有好幾個同事在會議上報告時,
口口聲聲多謝大上司這, 多謝大上司那。
 
我自己有沒有多謝過這位大上司呢?
是有的,
她在好幾件事上幫過我不少,
我的確真心真意多謝她,
但那只限於在她的辦公室內有感而發地發生,
大庭廣眾,
這些說這些話的人,
使我確認世上確有人型哈巴狗這回事。
 
有些年輕同事,
沾染了這種惡習,
無論是為了保住職位還是甚麼的,
都使人感到可惜。
 
 
這次開會,
還發一了件趣事,
就是大上司呼籲同事不要在早上六點打她的手提電話請假,
說話一出,
哄堂大笑。
 
這是人情世故的問題,
我一定要為此再寫一篇。
 
 
 
今日, 6月22日!
我們對小事大事也要發聲!
 
 
 
 
 


2014年6月17日 星期二

無以為報

嗜蟹,
一年總有兩三次買回來大快朵頤。
上星期六買了三隻醃仔蟹,
魚檔老闆娘竟然送我兩條黃鱔。
 
 
 
醃仔蟹只是清蒸,
然後點黑醋吃,
極鮮味,
而且有羔呢!
 
 
 
黃鱔第二天給我用來炒韮菜花,
加了點豆豉和指天椒,
惹味。
 
老闆娘表示,
兩條黃鱔若要計錢,
值七十多元的。
(真的這麼貴嗎? 我幾年沒買過黃鱔了。)
 
 
聽見老闆娘的話,
我跟她說:
 
無以為報啊!
 
 
 
無以為報的,
還有收到健社科同學送我的紅葉莧菜。
 
 
她們在學校的天台種了些菜,
收割紅葉莧菜時,
送了給我,
據聞比送給校長那包還要大,
而且校長那包,
是老師指示要送的,
跟主動送給我的性質不同。
 
同事見了,
表示我得到的那包菜很大包,
同學一定很疼我。
 
後來再想,
兩姊妹家中慳儉,
她們講過四個人每餐只吃一碟餸,
平日見她們,
亦是很節儉的,
我在煮食活動中剩下的所有東西,
她們都會帶回家,
現在割愛我送我一包菜,
其實已是大禮。
 
 
還有舊生去日本回來送我的菠蘿蛋糕,
網友去台灣回來送我的鳯梨酥,
(都是一整盒,不是一件.)
都是無以為報的禮物。
 
我自己去旅行,
都沒有這麼神心給甚麼人買禮物,
人家出外,
更沒有必要記著我。
所以,
收到,
就是厚禮。
 
 
 
補記:
舊生去沖繩,
我本來托他去國際通那條街買盒長崎蛋糕回來,
結果,
消息是那店已停業。
感到有點納悶,
以為日本的老店不會輕易關門大吉,
可能是店主已一把年紀吧!
 
世事啊,
想不到,
上一次初相見已是永訣了。
舌頭上還有餘香嗎?
有的話,
也應該存於腦海多一點啊!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


2014年6月15日 星期日

乳酪芝士杯

很久沒做這個甜品了,
找來找去才找出十個甜品杯,
還有幾個的蓋子不知丟了去哪兒。
 
 

 
連唧咀也不知丟去哪兒,
只可用一個花咀去唧。
 
芝士醬:
80克希臘乳酪
60克糖粉
打勻
230克意大利芝士
拌勻
加入135克打起忌廉
 
我不愛咖啡,
所以咖啡味不濃。
 
見家裡有一隻香蕉,
於是切片,加入煮成金黃的糖中炒了一會,
放涼後加進乳酪芝士醬中。
 
 
灑上的可可粉,
很快就變色了,
因為家中沒有防潮朱古力粉。
 
這個芝士杯的最大特色是走生蛋,
安全衛生一點。
 
它的出現,
是因為家裡有一盒快到期的乳酪,
而我亦不想山長水遠走去超級市場買消毒蛋。
 
放假,
只想窩在家中,
看書,
看DVD,
聽收音機,
弄點吃的,
喝點啤酒過一日。
 
不知BBQ是否喜歡我放假,
感覺有我在,
牠真是不得空閒,
因為總是跟出跟入啊!
 


2014年6月13日 星期五

一齊嗌 開心一齊嗌

 我沒有跳啦,
我坐的那區沒有人站起來,
而且我身旁的碼頭先生全場靜坐,
我都不好意思這麼瘋狂.
 
 
不過,
尖叫是少不免的,
螢光棒也給我fing壞了,
中途聽到身後有人"哎"的一聲,
我應該打中人了.....
 
 
 



 



 
這次演唱會,
感覺是隨著科技進步,
燈光效果的發展真是一日千里.
 
可惜一場重點表演效果比較暗,
明知舞蹈員各有發揮,
但我都沒能看清楚.
 
情緒高漲得呢.....
連不懂唱歌的鄭伊健出場,
我都一起尖叫.
(但仍不級我後面那女子的尖叫, 簡直可以撕裂我的耳膜.)
 
幾乎令我把持不定要買票看古惑仔的演唱會.
 
當然, 第二朝就冷靜下來.
 
 
 
 
 

文章轉載----校長成為政治打手?

致新界校長會朱景玄會長的公開信 校長的腰板能挺直嗎?
 
 
 
朱景玄校長(註1):


新界校長會成立於2006年5月19日。創會會員130人,本人是其中的一位。為甚麼參加?理由很單純:1. 自己是新界區校長,參加新界校長會似乎是理所當言,名正言順的事; 2. 當時你提出希望透過成立新界校長會,交流教育及行政經驗;關注教育有關事宜,協助會員學校發展優質教育等。作為校長,總覺得有一個平台讓大家作專業溝通未嘗不是一件美事。於是二話不說就參加了,不少校長也基於類似理由成為會員。


可是8年過去,新界校長會每年最主要活動是回國考察交流團。考察交流團參觀的地方大都是歷史深厚的名山大川(例如西安的兵馬俑遺蹟等),團費極為便宜,一般只收市面旅行團的1/2甚至1/3價錢。我和幾位深交的校長也曾被吸引,結伴同行參加了幾次。交流團吃喝食住一流,河山壯麗,風景優美,可是讚嘆之後,心中總是戚戚然充滿疑問:雖說是校長考察交流團,教育考察其實只佔行程小部份,遊山玩水卻是主調,團友中不乏執委或資深會員的家屬,嘻嘻哈哈的親屬旅遊其實也頂吸引,又何必冠以教育考察大名?


我們所交團費肯定不足以支付真正所需,差額由誰補貼?是誰贊助?沒有人告訴我們,要道謝也不知向誰道謝。有一次「考察團」全程竟然由中聯辦的高級官員陪同,沿途大講國家如何迅速發展欣欣向榮,其中一天還將全團送到當地黨校,聽國內外形勢報告。我們恍然大悟,平價旅行團強迫購物,這些知識分子高級平價的旅行團強迫的是思想灌輸。


想起各地方官員宴請我們時,天一半地一半式的大吃大喝,浪費了多少公帑?為每位團友補貼數千元的旅行使費,足以應付山區老師一整年的薪金,我們實在問心有愧,決定以後也不再參加這樣的「考察團」。近年新界校長會辦的「考察團」越來越多,甚至為校長、老師、同學開設「國情研習班」,今年3月,新界校長會更新了自己的網頁,訂明:「本會今後將繼續舉辦各類交流活動,盡力提升教育界持份者對國家的認識,培養對國民身份的認同感。」(註2)


作為學校的行政管理人,我們深明在一切財政事務上肅貪和避嫌的重要性。新界校長會會員入會只需繳交一次性像徵式的會費一百。一個完全沒有其他收入的專業團體,可以維持獨立辦事處、全職工作人員的開支。每年還要辦這麼多「明蝕」的考察團。最近還說要為反對佔中登報,訂做橫額送給會員學校,並豪氣的向傳媒表示:「費用由校長會負責」, 會長,請問錢從何來?能對會員和社會公眾清楚交代一下嗎?「不為五斗米而折腰」是讀書人基本氣節,這樣經年累月接受巨額「贊助」,新界校長會腰板還能挺直嗎?


誠如前文所言,不少會員校長是抱着專業期望加入新界校長會的。可是,8年來新界區急切的教育議題,例如校園驗毒、國民教育、母語教學、小班教學、早年的縮班殺校、近年跨境生逼爆校園……新界校長會對此從沒有作出專業的探究和回應。最近卻為政改的問題忙個不休,舉辦了連場「有商有量」政制推銷會。


年初新界校長會為普選特首進行了一次會員問卷調查,問卷提供的全是擬定的標準答案,沒有自由表達空間。問卷沒有新界校長會的印鑑,隨時可以複印偽填。不少校長們雖然忙碌,也不禁議論紛紛,亦有校長為此向會方提出意見,會長沒有回應。我們不禁要問:「如此粗疏濫製的問卷的作用何在?目的何在?」校長會一直沒有向會員匯報問卷調查的具體數據和結果。朱景玄會長卻在2月24日政制發展諮詢會,向林鄭月娥司長朗讀出新界校長會會員問卷調查結果的總結:


「三個認同」 1. 認同《基本法》和全國人大常委會有關決定,是行政長官選舉的法理依據;2. 認同2017年行政長官候選名單,應由「提名委員會」在擬參選的人中,按商定機制提名候選人;3. 認同2017年行政長官選舉辦法,要透過全國人大常委會解釋規定的「五部曲」訂定。


「兩項建議」 1. 建議「提名委員會」的組成,應參考「選舉委員會」,並該於「選舉委員會」的專業界別中,把原有的「教育界」細分為「教師」及「教育專業行政人員」,讓校長、校董等人員有普及平等的參與機會; 2. 建議2017年行政長官選舉的候選人人數,應定於二至三人。


以上的建議與最保守的教改方案何其相似!問卷調查真確性尚且成疑,會員自己也不知道的調查結果,會長,你憑甚麼代表會員向司長朗讀?


6月7日《明報》報道,朱景玄校長提出以「新界校長會」的名義印製反佔中標語派給學校懸掛,這真是繼民建聯的粗口大狀馬恩國大律師在網上發表老師要為學生參與佔中負法律責任的威嚇後,另一陣強迫學校政治表態的陰風。


教育歸教育,政治歸政治。新界校長會究竟是一個教育團體還是一個政治團體?會長,你能向公眾解釋一下,釋除大家的疑慮嗎?


六、七月是公開試放榜,新舊學期交接,學校最是忙碌。我和大多數校長一樣,埋頭於校內大小事務,實在無暇兼顧其他事情。但是,當想起自己每天教導學生要有辨別真偽的智慧,敢於說真話的勇氣時,我不能不給你寫這封公開信。當然,每人都可以有自己個人的政治意見和立場,朱校長,請你用自己的名義和方法向黨國表示忠心好了。你要在學校掛甚麼橫額是貴校自議自決的事情,請不要將新界的學校拖進濁水之中。


請朱校長/會長細讀三思。


新界校長會一位創會會員致(註3)





註1:新界婦孺福利會梁省德學校校長暨新界校長會會長。


註2:新界校長會網頁http://www.ntsha.org.hk.


註3:為了避免個人意見影響學校,作者隱名,惟已向編輯提供真實姓名,文責自負。


2014年6月11日 星期三

檸檬山合桃蜂蜜粒小蛋糕

 
材料:
牛油84克  三溫糖70克 蛋黃90克  欖油8克 檸檬醬40克
 
以上材料按次打勻。
 
高粉 86克  泡打粉1克
 
以上過篩加入蛋黃醬中。
 
蛋白 70克  三溫糖25克
 
以上打成蛋白霜再加入蛋黃醬中拌勻。
 
加入已烤50克山合桃碎和20克蜜糖粒。
 
蜜糖粒在富澤商店購得。
 
175度焗9分鐘。
 
軟, 香, 好吃。
 
 
 
為即將離職的中文助理做這個小蛋糕,
可愛的小姑娘,
明年要去小學工作,
為自己前程奮鬥。
 
今天知道訓導的助理也要走了。
 
這些助理職位,
一不是常設,
人工未必每年增加;
而且崗位上的,
不少都是已取得學位的準老師,
屈就去做這些萬元左右的工作,
只是因為時不利兮。
 
所以,
分離是必然的。
 
其實,
我最最最討厭離別。
 
當然,
下一位助理到任,
要花時間重新調教,
當中磨合不知能否成功,
那是更現實的問題。
 
我也遇過一些助理,
簡直有激死人的本事。
 
今天在FB講笑,
我辭了教席去做助理工作,
上司可能更歡喜。
 
因為教師易請,
助理難求。
 
 
 
 
 


2014年6月9日 星期一

明星咖啡館

四月份的事了,
現在才來寫回憶錄.
 
 
明星咖啡館,
是看到網友芝的介紹,
嗜吃如我,
默默記住,
不單自己去,
還相約去了台中的朋友上來台北與我共聚.
 


 
 
我不知這是否正宗羅宋湯,
因為近幾天才見有網友寫羅宋湯應該沒有肉的.
 
這個羅宋湯,
有牛肋條,
與香港我沒有見過如此重本.
朋友讚它鮮而不膩,
一語中的。
 
 
我當然要吃凍魚塊

 
不要以為它份量不多,
加上藏在菜裡的薯蓉,
我幾乎吃不完。

 
非常QQ的俄羅斯軟糖,
我最近找到它的食譜,
有機會一定試做。

 
好食得,
我們到樓下的餅店又買了一些。

 
跟朋友吃完這一餐很早的晚餐,
我開始了一個人的旅程。

 
 


2014年6月7日 星期六

宮崎縣料理教室

多謝朋友告知,
圓方出版社開辦宮崎縣料理教室,
五月份的食材是宮崎縣出產的南瓜和粟米.
 
 
 
這教室, 除了作推廣示範課, 相信也是作為製作食譜的地點吧!




 
老師示範了粟米炒飯和南瓜餅,
雖然都不是甚麼特別的東西,
但勝在現場氣氛親切,
一些烹飪的小技巧,
也算是很有收穫.
這位老師我雖然沒有接觸過,
但她有不少粉絲支持,
好像都是坐月班和再培訓班的學生.
 
 
想不到我竟然在抽獎環節中和朋友雙雙抽到實用獎品!


 
 
參加每人獲贈一枝粟米.
 
 
 
下面這枝我放了接近一個星期才蒸來吃,
仍然多汁好吃。

 
這個烹飪班,
每人只收五十元,
大會又每人派發50元日本食品公司的現金券,
變相即是免費,
真是要再次多謝朋友的好介紹.
 
是日碼頭放假,
我臨時替他報名,
竟然有位,
於是捉了他一起上堂.
 
他的反應,
當然是: 很悶!
 
全場兩個小時他都沒說過一句話,
但下了課上了地鐵,
他就由北角開始不停說話,
直接回到荃灣好像仍沒有停口.
 
奔波了一整天,
我後來已沒有留意他在說甚麼了.
 
雖然如此,
能跟碼頭一起上課,
是很開心的事.
 
說起,
原來N年前他也跟我一起上過甜品班,
那時是在荃灣橘子學芝士撻.


2014年6月4日 星期三

民智未開

端午節,
電視精放假,
適值有電視劇首播。
我說:
第一集, 一定落重本吸引觀眾。
 
果然,
見到片段介紹,
大堆頭,
性感,
還有女同志的示愛行為。
 
 
覺得有點可惜,
同性戀,
仍然只是噱頭。
 
如果有一天,
"愛回家"這類劇集能有一個登堂入室, 正常平凡的同志角色,
那才是我們成功的時候。
 
 
 
 
 
是日六四,
雖然沒有現身維園,
但此志不渝。