百爵茶紅梅杏仁鳥結糖

這是央朋友私人教授的 百爵茶紅梅杏仁鳥結糖

 

 

朋友開店,

自己接生意,

同時也售點東西,

我最愛她的日本貨,

拿上手就知甚麼是好東西,

淘寶貨是完全不能媲美的.

 

 

 

回家後,取出N年前在深圳廚安居買的糖果刀,

是不是用這刀比較易切呢?

不要問我,

只知它終於英雄有用武之餘地了.

 

當年買,

好像才30元人民幣.

 

 

我已買了合用的墊盤,

一定會再做鳥結糖,

糖果之中,

鳥結糖屬於我愛吃的一類.

 

總結經驗是,

收到這東西的話,

若是人家手做的,

大家一定要好好珍惜.

 

這東西,

做不算難,

有經驗就可以了,

但切糖需時兼花力氣,

逐粒包裝,

每粒都是心機,

古人說的物輕情意重,

就是這個了.