粟米芯

我愛吃粟米,

更愛吃粟米心,

但罐頭貨不好吃,

平日買的那種泰國貨或大陸貨地不好吃,

全都有一種怪味。

新鮮的就沒有這種怪味了。

'

問題是,

可以吃進肚的只有一小部份,

雖然檔主每次都告訴我粟米衣和粟米鬚可以用來煲水,

但我每次都把它丟掉。

上面這幾枝粟米心,

已經要27元。

因為好貴,

也因為碼頭不太愛吃這東西,

更為他有一個壞習慣,

會把碟中所有配菜先吃清光,

淨下一碟淨肉製造"啖啖肉"的假象,

為免牡丹誤入牛肚,

我會跟他講:

既然你不愛吃,

我又這麼愛吃,

那你不要吃,

全都留給我吧!

炒了個回鍋肉,

有我愛的雲耳豆卜椰菜和粟米心,

在家吃,

就是滿意。